Medien

zum Thema Achtsamkeit + Meditation

Dokumentationen und Forschung zur Wirksamkeit von Meditation und Achtsamkeit:

Ein paar Lektürempfehlungen zum Einstieg:

Das Standardwerk über MBSR – die Grundlage schlechthin für alle, die sich mit Achtsamkeit beschäftigen möchten:

Jon Kabat-Zinn, Gesund durch Meditation

Ein Klassiker der westlichen Zen-Literatur, einfach und alltagsnah geschrieben und zugleich durchdrungen von großer Tiefe und Herzenswärme:

Charlotte Joko Beck, Zen im Alltag

Ein Blick aus der Neurowissenschaft auf die Macht der Gewohnheiten und wie Achtsamkeit dagegen helfen kann:

Judson Brewer, Das gierige Gehirn

Wie ist das, wenn wir mal für eine Weile nicht immer die dominante Hand benutzen? Oder auf den Übergang in neue Räume achten? Oder darauf, wie oft wir Ja sagen? Kleine Achtsamkeitseinladungen im Alltag mit großem Erkenntnisgewinn:

Jan Chozen Bays, Achtsam durch den Tag


zum Thema Fasten + Ernährung

Sehenswerte Dokumentationen:

Eine kleine Auswahl an Lektüreempfehlungen:

Aktuell eines der besten Bücher zum Thema Ernährung: alles rund um dieses komplexe Thema endlich mal einfach, überzeugend und auf sehr lesenwerte Art und Weise erklärt – und obendrein beeindruckend gut recherchiert:

Bas Kast, Der Ernährungskompass

Deutschlands wichtigster Fastenforscher über die Heilkraft der Ernährung und auch der Pausen dazwischen: 

Prof. Dr. Andreas Michalsen, Mit Ernährung heilen

Ein spannendes und sehr erhellendes Buch über die Auswirkungen der Industrialisierung auf unsere Nahrung – und wie wir uns trotzdem gesund ernähren können:

Michael Pollan, Lebens-Mittel

Schonungslos, zuweilen unangenehm, aber nachhaltig beeindruckend … Dieses Buch sollte man gelesen haben:

Jonathan Safran Foer, Tiere essen

So erfrischend, spannend und lehrreich kann man sich diesem faszinierenden Organ widmen – ein Buch mit Charme:

Giulia Enders, Darm mit Charme

Mit viel Wärme und Erfahrung bringt Jan Chozen Bays uns näher, wie Achtsamkeit beim Essen gelingen kann und welche Rolle Augen-, Nasen-, Mund-, Magen-, Zell-, geistiger und Herzhunger dabei spielen:

Jan Chozen Bays, Achtsam essen